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第32章商机(第1/2页)
沈小婉走回家后,拿出昨天焯过水的猪下水,只觉得口水都快要流下来了。
她早就怀念在现代吃的各种卤味了,昨天买了这些下水以为可以好好解解馋,结果被毒蛇的事耽误到现在还没吃上。
她赶紧让二妹帮她生火。她手脚麻利地起锅烧油,放糖炒出糖色。
加入足量的水和提前买好的各种调味料一起熬开。
因为每种食材需要煮的时间不同,她先把猪肠放进卤汤里小火慢煮,大约两刻钟后又把猪肺放进去煮,最后把猪肝放进去。
卤煮的香味已经飘满了整个小院,把许久没有尝过荤腥的一家人馋得猛咽口水。
沈小淮更是急不可耐地在锅边打转,眼神不住往锅里瞄。
猪肝下锅后又煮了大约两刻钟,这一锅卤味算是煮好了,不过最好盖着锅盖闷一个时辰,味道才更入味。
沈小婉看到弟弟馋到不行,不由得失笑。从锅里捞出一小段猪肠切成几小块,让家人都尝尝味道。
众人尝过之后不由瞪大了双眼,这真的是那些又腥又臭的猪下水做的?也太好吃了,肉的肥美混着汤汁的鲜香在舌尖蔓延,竟比昨天买的猪肉包美味数倍。
刘翠萍吃过后意犹未尽,她心思微转,如果这卤味拿到镇上去卖,生意肯定很好。
于是刘翠萍便和小婉商量着:“小婉,我们如果把这卤味拿到镇上去卖怎么样?”
刘翠萍能生出这样的想法,让沈小婉觉得很惊喜。可是她觉得每天往镇上奔波太过辛苦,贸然去镇上出摊也很容易受到排挤。
倒是可以试试能不能直接送到福来酒楼。毕竟这下水成本很低,如果酒楼肯收的话一定会有赚头。
沈小婉想起陈墨早上说可以帮她带东西去镇上。他脚程快,和酒楼掌柜也熟悉。最关键的一点是,他可以很好避开村里人的打探。
沈小婉把自己想法说了出来:“娘,我们可以把卤味送去酒楼试试,如果酒楼能收的话,我们可以省去很多麻烦。”
“可这种吃食很容易被模仿,只能短期赚一些钱。”
“闲下来的时间我想尝试做香皂,就是一种可以洗澡洁面也可以洗衣服的东西,之前在梦中梦到过做法。如果能做出来,我们也就有一项长久的营生了。”
刘翠萍见闺女对以后的事情计划得很清楚,也没多说什么,只坚定表示会支持她。
有了初步打算后,沈小婉就着急付诸实施。
等卤味彻底入味后,她把猪肠、猪肺、猪肝都切了一些,放到竹篮中便出了门。
她没有告诉家人她要去找陈墨,一来是怕母亲担心,二来是她也不确定事情能不能成。
这会儿正是午饭时间,村子里倒也没遇到什么人。沈小婉稍微松了口气,她生怕有人见到她往山上走便跟过来。
她记得陈墨是住在后山右侧的一个山洞里,这会儿过去,也不知他在不在家。
她沿着山中踩出来的小路七拐八拐了好一会儿,终于在一片松林后边见到个山洞,山洞外面用篱笆围出一个院子,篱笆墙上还晾着两件男子的衣服,应该就是这里了。
沈小婉走过去轻声喊了一句:“陈墨,你在家吗?”
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陈墨此时正在吃午饭,听到沈小婉的声音后喝汤的动作一顿,随即又觉得自己这次肯定又是幻听了,她怎么可能会来这里。
可他刚准备喝汤时,外边再次传来呼唤声,他放下手中的碗,决定还是出去看一眼。
刚走出洞口便见到了站在篱笆外的俏丽身影。她居然来找自己?陈墨怔愣了半瞬,忙上前打开院门,把沈小婉迎进了院子。
他觉得把人家姑娘带进山洞多有不妥,便赶紧回房搬出两个木凳,请沈小婉坐下。
沈小婉也没有迟疑,直接说出了自己的来意:“陈墨,今天来是想和你商量一件事情。”说着便把手中篮子递到对方跟前。
“这是我自己做的卤味,你尝一下味道如何?”
陈墨有些不明所以,但看着竹篮中的吃食,色泽十分诱人,散发出的阵阵香气更是让人忍不住吞口水。
他依言拿出,每种食物都尝了一些,鲜美的味道险些让他把舌头吞下去。
“十分美味。”尝过后,陈墨克制地收回自己的手,中肯地给出评价。
沈小婉对这卤味本就有信心,连经常往酒楼送猎物的陈墨都这般说,心里便更有底了。
“我想把这卤味卖给福来酒楼,能不能麻烦你明早送猎物的时候,顺带带一些过去,让掌柜看看他们能不能收。”
“倘若酒楼肯收,就再帮忙买一些下水回来。若是这生意成了,赚来的银子分你两成如何?”
这对陈墨来说本来就是顺手的事,就算不分给他钱他也不会拒绝。可对方要分他两成利润,让他心里有些发闷。
可转念一想,这般能让她安心,两人作为合作伙伴,也能挡下一些流言蜚语。
想到这里,陈墨便回道:“可以。”
见对方同意,沈小婉终于放下心来。
两人约定好明日卯时末在山脚见面,沈小婉便告辞回家。
此时,沈富贵正在家里生闷气,没想到他往二房放的毒蛇不仅没伤到人,还让对方挣了八百文钱,他真是越想越气。
可没一会儿,他的眼睛就亮了,既然这毒蛇这么值钱,那他去抓几条卖去医馆,那他去李家提亲的银子不就有了吗?
自从上次从二房回来后,他爹娘就没提过去李家提亲的事情,这让他心焦不已,他必须得想办法尽快凑够银子。
想到这里,他拿着防身工具和布袋便进山去了。
刚走到山脚下就迎面碰上了沈小婉。
沈小婉看了看沈富贵手里的东西,就大概猜到他是想去捉毒蛇卖钱。
她嘴角微扬,淡淡提醒道:“这次抓毒蛇的时候小心些,不是每次都能幸运地不被咬到的。”
沈富贵听了这话,心底一慌,对方这是什么意思?难道他知道了毒蛇是自己放的?
可转念一想,沈小婉定然是没有证据的,不然她早就把他告上衙门了,对方显然是在虚张声势。
他强压下心底的慌乱,面上神色冷淡,开口道:“多谢提醒。”
说完便向着大山走去。
沈小婉看着消失在大山深处的身影,不屑撇了撇嘴:“祝你好运喽!”