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悦悦网课上完了，作业写完了，实在没事干。
在平板上刷视频，刷到一个姐姐在做蛋糕。面糊倒进模具里，放进烤箱，拿出来的时候，蛋糕鼓得高高的，金黄金黄的。悦悦盯着屏幕，咽了一下口水。
“妈，我想做蛋糕。”她跑到客厅找静姝。
静姝在电脑前开会，戴着耳机，冲她摆摆手，意思是别说话。悦悦只好等着。等了十几分钟，静姝开完会了，摘下耳机说：“你说什么？”
“我想做蛋糕。”
静姝看了她一眼：“你会做？”
“可以学。”
悦悦打开平板，找到那个做蛋糕的视频，从头到尾看了一遍。视频里说要用低筋面粉
不知道家里的面粉是不是低筋的。林婉说：“就是普通面粉。”悦悦：“视频说要用低筋的。”林婉说：“普通面粉也能做。”
她把材料摆在桌上：四个鸡蛋、半碗面粉、半碗白糖、小半碗油。按照视频里的步骤，先把蛋白和蛋黄分开。
蛋白要打发，打到能立起尖角。没有打蛋器，用三根筷子搅。搅了十几分钟，胳膊酸了，蛋白还是稀的。她换了一只手，继续搅。又搅了十几分钟，蛋白终于发起来了，白白的，像奶油一样。
她把蛋黄、面粉、油倒进去，轻轻搅匀。然后倒进盆里，放进烤箱。调好温度和时间，等着。
二十分钟后，烤箱“叮”了一声。戴上手套，打开烤箱。蛋糕半鼓起来，金黄色的，看着还不错。她拿出来，翻过来扣在盘子上。蛋糕塌了一半，但还像那么回事。
切了一块，递给陈飞。陈飞尝了一口，说：“还行。”她又给林婉尝，林婉说：“挺香的。”她自己尝了一口，觉得不够甜，不够松软，但还是挺高兴的。
拍了张照片，发给小雨。小雨回：“你自己做的？好厉害！”悦悦说：“下次做给你吃。”
做了几次蛋糕之后，悦悦的手艺越来越好了。
这天又做了个蛋糕，表面撒了葡萄干和核桃仁，烤出来香喷喷的。有点儿像手撕面包。陈飞：“这个好，比上次好。”
她给小雨发消息：“我又做了。”小雨：“你天天做，吃不腻啊？”悦悦：“怎么会腻。”
小雨：“你不如拍视频发网上，我看好多人都发。”悦悦愣了一下：“发网上？”小雨说：“对啊。你做得这么好，肯定有人看。”
悦悦想了想，觉得有道理。
她让静姝帮她注册了一个短视频账号，名字叫“悦悦的小厨房”。头像是她做的蛋糕，歪歪扭扭的那张。静姝说：“你这头像不好看。”悦悦：“留着，纪念。”
她拍了第一个视频。内容是做纸杯蛋糕。她把手机架在厨房的窗台上，对着操作台拍。林婉在客厅看电视，不知道她在干什么。
“大家好，我是悦悦。今天教大家做纸杯蛋糕。”她对着镜头说，声音有点小，有点紧张。她一步一步地做，打鸡蛋、分蛋、打发蛋白、搅面糊、倒进纸杯、进烤箱。每一步都拍进去了，就是手有点抖，画面晃得厉害。
烤好之后，她拿着一个纸杯