第81章蒸鹿尾儿的老食材

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    “好你个小瘪犊子，在这等着我呢，让我骑铁驴子过瘾，就是为了给我下套！你还是不是人了？石头里也能捏出油来的损犊子。”
    何老蔫笑得直拍大腿，烟头都差点掉到裤子上。
    “金老哥你才知道啊，这小子鬼精鬼精的，占他便宜比登天还难。”
    杨枫笑嘻嘻地凑上去，毫不在意地说道：“金大爷您消消气，一码归一码，骑摩托车过了瘾，你也让我过过瘾呗。”
    “我最近忙着做肉买卖，想要用兽肉充当食材，不过兽肉腥臊味太重，您老有没有方子，帮忙改良一下口感和肉质。”
    “老子是高级厨师，祖传的大厨，不是特么的卤肉匠，这种掉价的事别找我。”
    说完，金老头眉毛转身就要走。
    杨枫见状立马扯开嗓子喊：“有人欺负贫下中农了，老干部占了便宜不认账，欺负人没天理了。”
    嗷的一嗓子，街道上的路人纷纷侧目往这边看。
    金老头气得脸都绿了，赶紧捂住杨枫的嘴。
    “你小点声！祖宗，我服了行不行？”
    老爷子活的就是一个面，哪见过杨枫这么臭不要脸的玩意。
    和老娘们似的，一言不合就骂街耍无赖。
    “那您答应了？”
    “答应答应，你特么是我血爹，我敢不答应吗。”
    金老头吹胡子瞪眼，埋汰杨枫也就是出生晚了。
    要是早一百年出生。
    早被金老头送到菜市口投胎了。
    说是答应，金老头也不是善茬。
    “一码归一码，我帮你改方子，你得拿东西换，两条完整的梅花鹿尾，少一根毛都不行！”
    金老头竖起两根手指，准备用这招让杨枫知难而退。
    “呦，你老这是要做蒸鹿尾儿啊。”
    杨枫脱口而出道。
    “你还知道蒸鹿尾儿？”
    这下子，轮到金老头不会了。
    “瞧你说的，我不但知道您老要鹿尾巴干啥，我还知道普通蒸鹿尾儿用猪大肠，猪内脏当主料，只有传统做法，宫廷御膳房才会用真鹿尾。”
    杨枫张口就来，讲出蒸鹿尾儿的两种具体做法。
    宫廷菜，八珍之一，与熊掌驼峰齐名。
    不但金老头大吃一惊，何老蔫像是第一次认识杨枫一样。
    土里刨食的老农民，还懂宫廷御膳？
    上辈子的杨枫就一个爱好，吃。
    会吃，更会做，而且喜欢研究各类菜系。
    宫廷菜，地方菜，就连小吃都能说得头头是道。
    杨枫拍着胸脯说道：“不就是鹿尾巴嘛，没问题，我下次给您弄三条，两条做菜，多送您一条留着补身子，但您也得答应我，一定得让卤制的野猪肉和家猪肉一样好吃，入口不骚。”
    金老头盯着杨枫看了半天，摇头道：“你小子真特么邪性，行，三条鹿尾，我帮你改良方子，但说好了，这是独门手艺，传出去我扒了你的皮。”
    “得嘞，谢金大爷！”
    杨枫拱手作揖，回见了您的。
    “你小子也缺德了，不

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第81章 蒸鹿尾儿的老食材

第81章蒸鹿尾儿的老食材