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第42章 .餐厅预开业,另辟
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第42章 .餐厅预开业,另辟蹊径的运营

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    时间一晃来到了三月中旬。
    春分。
    百里已经来到这个世界半个月了。
    生活在深山老林的日子让他感觉自己变成了一个原始人,整天与世隔绝,与宝可梦来往的时间比跟人类来往的时间还多。
    不过。
    这样日子也差不多快要到头了。
    如今。
    百里平安餐厅面临着不得不开店的局面。
    景区管委会那边一直在催。
    毕竟木叶村的人流量其实挺大的。
    特别是节假日的人流量几乎要爆满,外面的街道上都要停满车的那种。
    百里平安餐厅占据木叶最好的位置之一,却一连两个多月不开店,很多游客走到这附近还以为误入了什麽危险地带赶忙离开。
    这着实影响了景区的运营。
    管委会已经放话:
    要求百里必须在当月开店。
    并且每个月的营业额必须达到景区平均指标,否则将会派人代管百里平安餐厅。
    这事跟管委会主任丶也就是卡赞他爹。
    到底有没有些许关系。
    确实不好说。
    毕竟这不是什麽特别过分的要求,人家就属于是公事公办的范畴。
    以前也有其他店面收到这样的消息。
    不管怎麽说。
    百里平安餐厅这两天是必须开业了。
    在春分这天的下午。
    百里端着一盘甜点从厨房中走了出来。
    盘子上有蛋挞丶蛋糕丶面包丶饼乾等等各种各样五颜六色的小甜品。
    蛋挞的心像一只笑嘻嘻的比丘。
    饼乾看上去倒像是一只只三蜜蜂。
    ...
    每一种甜品都对应着一种宝可梦元素,看上去显得十分华丽惹眼。
    他将甜品放在大厅中央的桌子上,然后又从厨房中端来三杯看上去十分可口的奶茶,粉粉绿绿,里面还能看到几颗璀璨的小果子。
    一顿精致的下午茶套餐如此便准备好了。
    好不好吃先不说。
    反正绝对很好看就是了。
    宝可梦元素也基本都已经拉满。
    也算达成了【漂亮饭】的硬性需求,完全足够成为一家网红甜品店,就缺曝光了。
    甜品。
    这就是百里之前『另辟蹊径』的开店方法。
    正餐。
    这个一时半会儿确实有点难整。
    百里仍然感觉自己的厨艺不达标。
    但是。
    下午茶。
    那绝对是绰绰有馀了。
    甜品和饮品的制作并不困难,起码比起正餐来说容易许多,网上就有很多现成且简单的制作方式可以学习。
    难点就在于打磨甜品的颜值。
    尽管此前没有过类似的营业经验。
    但是根据前世的记忆。
    百里认为。
    这种下午茶营业方式的受众多为年轻女性。
    既然如此。
    那多打磨外观肯定比打磨味道来得有用。
    「明天就可以先把店给开起来了。」
 
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