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凌晨三点半，李春悄悄爬了起来，可手刚一动，蓝兰便睁开了眼睛。
「几点了？」蓝兰问道。
「三点半！」
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「咋起这麽早？」
「睡不着了，我起来把水烧上，把豆子磨出来。张婶儿她们来了直接煮豆浆，今天早上吃豆浆豆腐脑。」
李春从未经历过八十七桌大席的场面，即便有之前的五十七桌经验，李师傅还是有些紧张。
李春可不想看到席面儿出现任何失误，只要闭上眼睛，满脑子就都是席间的各种细节，根本睡不踏实。
「那我也起来帮你！」
蓝兰支着胳膊就要坐起来，又被李春给摁了下去。
「别闹！也没有多少事儿，你好好休息。」
蓝兰抿嘴笑了笑：「那你多穿点儿，可别冻着哈！」
「放心吧，我又不是小孩子了。」
李春下地给炉膛子里面添一铲子煤块，穿上衣服关灯悄悄走了出去。
推开门感受了一下，除了寒气之外，一点风丝儿都没有。
举目是满天星辰，耀眼夺目。
张国富的大舅哥真乃神人也呀！
来到厨房把炉子捅开，点燃大灶开始烧水，然后去豆腐房磨黄豆。
黄豆磨好，把烧开的水灌入暖壶，然后继续烧。
一会儿洗菜洗碗擦桌子都要用热水，开水需求量那是相当大。
点上一根烟，李春在院子里转了一圈儿，脑子里把所有细节又过了两遍，确定没有太大的问题这才稍微放心一些。
回到厨房，李春把菜单拿出来贴到操作台显眼的位置。
昨天下午跟前来送信的麻三唠了一会儿，从他口中得知，吴鹏和赵建东两家收的份礼都不小，除了工伤抚恤金和保留公职之外，据说厂子里还单独给了一笔丧葬补偿。
反正因为各种原因，两家才商量要最好的席面儿，否则担心过后厂子里的工人说闲话。
李春不关心那些屁事儿，他的任务只是按照规格标准把席面儿做好。
三十块钱包席的标准，李春定的同样是四凉九热十三道菜。
四道凉菜分别是：炸春卷，酱肘花，椰蓉土豆，蒜香白菜丝。
九道热菜分别是：砂锅豆腐，鸡油炒豆芽，红糖糍粑，酿肉白菜卷，酸菜汆白肉，炖鸡肉，红烧方子肉，烤鸭以及大鲤鱼。
今天的鲤鱼李春打算换一种全新的做法，做蒜香烤鱼。
说是烤鱼，实际上只是后世烤鱼的一种烹饪方式，李春没有时间用炭火烤鱼，直接过油炸也是一样的。
冬季露天吃席，沸腾滚烫的烤鱼一定会让食客们感到眼前一亮。
时间尚早，李春下窖掏了一筐大白菜出来。
先把白菜清洗乾净，先把白菜根去掉，然后从菜帮和菜叶的分界处一刀断开。
白菜叶子下锅汆烫一下，然后捞出来过凉备用。
白菜帮从中间片开，断成十公分左右的段，然后顺着纹理切细丝。
八十七桌的用量，每一道菜的准备都是不小的工程，这会儿大家还没上班，李春也不着急，能做一点儿是一点儿。
五点半，蓝兰和丈母娘她们也陆续起床。
院子里的灯光全部打开，孙淑婷问道：「二春，今天早饭做什麽？」
「妈，今天人有点儿多，咱们就别费劲了。一会儿大伙儿来了，让张婶儿她们煮豆浆做点儿豆腐脑，乾粮去外面买点现成的，有啥吃啥！」
「也行，那我先去磨豆浆。」
「豆浆我都磨好了，您歇着吧！」
「我不累，那我去煮豆浆，这活儿我能干！」
「那行，您悠着点儿哈！」
「看你这话说的，你妈我也不是纸糊的一碰就坏！」
「哈哈哈~~」
蓝兰笑的前仰后合，蓝泉也高兴的不得了，自家媳妇儿现在变化可太大了，以前连话都很少说，现在脸上笑容不断，甚至偶尔还会开玩笑了。
真好！
「爸，最近你怎麽不往家拿烟了？是不是都藏到单位了？这我可得说你两句了哈，我妈让你少抽菸也是为了你的身体考虑，你可不能背后偷偷加量哈!」
孙淑婷：「对呀！要不是二春说我都没注意这些，老蓝，你是不是藏单位了？」
蓝泉「......」
麻蛋的！
你们就不能让我多高兴一会儿吗？
「噗嗤~~」
蓝兰刚要笑出来，被老爸狠狠瞪了一眼，咬着牙硬生生憋了回去：「那啥，你们聊，我骑三马子回村儿接爸妈他们。」
「媳妇儿，路上慢着点哈！」
「知道啦！」
六点钟左右，大部队正式开到。
打下手的，端油盘的，男男女女一共二十五人，院子里顿时热闹了起来。
「鹏月，大蛮，放桌子准备开饭。咱们先开饭，吃完饭身体暖暖和和的再干活。」
「好嘞！」
豆浆已经开锅，李春舀出一些豆浆点上石膏，让张磊打一锅卤子。
拿出十块钱交给李楠，让虎子和大财跟着她去外面买乾粮。
「二哥，都买啥呀？」
「包子，烧饼，大果子，什麽快什麽现成买啥。多买一些，吃不完剩下不怕，不够吃可不行。」
「好嘞！」
李楠她们回来，豆腐脑的卤子刚好出锅。
喝豆浆还是吃豆腐脑全凭个人喜好，马上开饭。
「小磊，一会儿下二道河子老张家的小静过来帮忙。你赶紧吃，吃完饭打着手电去迎迎她。」
听到「小静」两个字，这货顿了一下，眼睛明显比之前亮了好多。
「好的师父，那我走吊桥还是......」
「小静那胆大活泼的性格，你说她会走哪里？」李春问道。
张磊想了一下说道：「冰面？」
「知道还废什麽话呀？赶紧吃！」
「哦哦！」
张磊点点头，以平时两倍的速度狂炫起来。
李春跟老张说好让小静亮天之后过来，可万事都没有绝对，万一人家热心非要早来，黑灯瞎火的磕到碰到就不好了。
张磊这个十七八的大小伙子火力贼旺，多等一会儿也冻不坏，早点去没毛病。
王慧兰可不知道李春的打算，微微皱眉问道：「缺人手在村里找不就行了麽？你咋还把老张家的孩子折腾过来了？」
李春笑道：「这不是上次去老张家说秃噜嘴了，答应请人家闺女吃烤鸭了嘛。今天正好，先干活儿，干完活儿中午吃烤鸭！」