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沈言微微挑眉，表面上依旧是维持着刚才那个严肃的模样，但是心里却在窃喜。
很好，终于进入到了自己表现环节。
她面对镜头，终于还是说出了自己为今天这场访谈设置的最重头戏。
“为了更好地表明我们这些餐饮人的诚心和态度，我们决定从今天开始，将会把酒楼利润额的5%捐赠给贫困山区。”
“让贫困山区的孩子人人都能吃得饱饭，愿世间再无饥饿。”
“接下来，我们将逐月公布每个月的捐赠数额张贴公示，望广大网友进行监督。”
这几句话说下来，主持人都忍不住露出赞赏的眼神。
随便用几句话，就把大家关注的点从这几家酒楼最近集体出事，再到这几家酒楼近期都要做善事，他们在筹备捐款。
关注点一变，舆论风向也会跟着变。
不出三天，京城餐饮界的风向齐齐掉转。
访谈结束后，沈言又带着那几名老板离开演播厅。
经过这么一整，陈冲对她那叫一个心服口服。
刚走到外面，他就连忙笑着询问。
“沈老板，接下来咱们还需要做什么吗？”
其实，到这里，舆论风波可以彻底平息。
后续的事情直接交给水军处理就可以。
不过，沈言的确还有任务要交给这几个老板。
“当然有。”
“而且，是一件特别重要的事。”
听她这么一说，众人纷纷放缓脚步，扭头认真地看了过来。
柳晓忙问：“沈老板，接下来我们还要做什么？”
沈言轻轻一笑。
“刚才，我听各位老板在讲自家酒楼的经营故事时，都说得十分精彩。”
“但是不知道，各家酒楼的招牌名菜，传下来了多少？”
其中一个肥头大耳的老板听后不屑轻嗤：“那都是家传的菜色，肯定是全都传了下来。”
“我们每家酒楼都有一道拿手招牌菜。”
“名头也是响当当的。”
见这些人都还没体会到自己的意思，沈言只好把话说得再明白些。
“我的意思是，这些所谓的招牌菜，传到现在，味道还跟从前传统菜色有几分相似？”
这话一出，在场许多人纷纷沉默。
他们相互看了旁人一眼，面面相觑得有些尴尬。
沈言发现这些人不仅好面子，还喜欢装傻，如果不直接把话点透，他们就会直接当做没听懂。
“各位酒楼没落有很大一部分原因，就是店铺招牌菜的味道失真了。”
“你们家传下来的那几道菜，味道变了，老食客不买单。”
她直截了当开口，让在场几个老板都尴尬得把头低了下去。
沈言没给这帮人太多时间考虑，继续跟开口说道。
“接下来的一个礼拜内，我希望各位老板用尽一切办法，让酒楼的招牌名菜都恢复往日的味道。”
“如果是在原料上偷工减料的，请从现在开始，更换所有原材料。”
“在调料调酱上更改过