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“糖!是上主的赐福,是世间美善的化身,入口即如天使的甘露!这是最神圣的礼物,是白色的黄金,是万能的药剂!”
在新大陆巴西的绿色海岸,在纳塔尔贫瘠的殖民营地,布鲁诺闭上了眼睛,回忆着天主世界对“糖”的诚挚赞美,以欧陆贵族阶层发自内心的追捧,轻轻念诵出声。
“啊!赞美白糖!它的甜美,可均衡人体的体液;它的光洁,可净化心灵的浑浊。它是圣洁与财富的象征,是尊贵者才能品尝的美好!...”
不错!在这个时代的欧陆,绝大多数的天主贵族、神职人员与富商,都毫无疑问,是真正的“甜党”!而剩下九成半的平民,则属于接触不到“糖”的低等人!
常言道,“先有上帝后有天,黄金白糖更在前”。在“甜党”统治的欧陆,“糖”与“香料”一样,都被赋予了“宗教、医学、财富、地位”的四重光环,?然不可侵犯。
在宗教上,“糖”是神圣的,抚慰灵魂的“白色奇迹”,可以做成“圣甜饼”,也可以直接涂抹在“圣徒雕塑”上。在医学上,“糖”被视为万能的药剂,不管得了什么病,医生都会在治疗的药方中,加个“糖”。至于财富地位,那就
更不用说了!在整个中世纪,“糖”都被称为“白金”,是从神秘东方舶来的奢侈品。它的价格,是欧洲本地蜂蜜的20倍,是非洲胡椒的2倍,一磅至少都得6-12金币,和红色的染料一样贵!
“光明的上主啊!马德拉群岛的甘蔗种植园,出产的‘白糖’财富,几乎是王国海军从西非所有殖民地,运回货物价值的三成!能够种植甘蔗的地方,就是真正的‘白金铸币厂!!...而法利亚神父竟然说,这块新大陆的殖民地,很
可能可以种植甘蔗?很可能出产糖?!那岂不就是种在土里的金矿?!...”
这一刻,布鲁诺大为震撼!他环顾周围的林海红土,胸中沸腾的渴望,仿佛像山火一样翻滚燃烧。但很快,他就捕捉到两个关键的词,把这片蛮荒的林海,变成白色金矿的前提条件...
“尊敬睿智仁慈慷慨的神父!您刚才说,种植甘蔗,需要肥料与人力?”
“不错!上主见证,我去过马德拉群岛的甘蔗种植园。实际上,里斯本的不少大修道院,都尝试过种植甘蔗,只是没有人成功...这是上主赐下的甘露,没有那么容易获得!必须有炎热多雨的气候,以及足够肥沃的土地,才能
种植...”
提到神圣的“糖”,法利亚神父粗糙的脸上,也多出几分向往。哪怕是克制欲望的修士,他也同样喜欢“圣甜面饼”,喜欢糖所带来的“心灵净化”。嗯,就像中美洲的各部祭司,都喜欢神烟一样。
“布鲁诺男爵,这里的红色土地,种植谷物其实还行。但要种植甘蔗,那就得更肥沃一些。而要让田地肥沃,无非就是引入牲畜家禽,用牛、马、羊和鸡的粪便堆熟后浇地。最好的是牛粪和鸡粪,羊粪也还行。马粪比较
酸,得用草料、枯叶、麦壳或者锯末混合后再堆肥。要是地酸了,还得混上些石灰...”