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刘水庆家的客厅不大,摆着几张老式沙发,上面罩着那种带蕾丝边的罩子。
电视机是那种大屁股的,上面盖着一块绣花的遮灰布。
虽然简陋,但收拾的干干净净。
“快进来,小江。”刘水庆一边招呼江源进门,一边朝厨房的方向喊了一嗓子:“老婆,我让你炖的牛肉你炖的咋样了?”
“快了快了,我再最后收收汁儿就行,你们洗手准备吃饭吧。”
没等一会儿,刘水庆的老婆就端着一个炖锅出来了,一揭开盖子,热气“呼”的腾起,锅里汤汁咕嘟咕嘟冒着细密的小泡,酱色牛肉颤颤巍巍的,看着就酥软入味。
“来来来,动筷子,都别客气,当自己家。”刘水庆拿来碗筷,率先夹起一块牛肉放进江源碗里。
江源用勺子往锅里一捞,好家伙,几乎看不见土豆、萝卜之类的配菜,满满当当全是扎实的牛肉块。
牛肉含水量高,煮完还能有这么大块,看样子确实下了本。
“在我们这儿吃牛肉得配上这个。”刘水庆从桌子上拿起一个咸菜罐,里面是红绿相间的鲜椒酱。
“这是你嫂子自己做的,用的都是鲜辣椒,别说配牛肉,就算是下个面条配上都香,你尝尝。”
江源依言舀了一勺放在米饭上,又夹起一块牛肉,和着米饭一块送进嘴里。
先是牛肉的醇厚丰腴,紧接着是鲜椒酱带着植物清气的微辣,这般微辣恰到好处的缓解了牛肉的油腻,同时又激发了深层次的肉香。
几种味道在口腔里混合,产生了奇妙的化学反应。
“嗯!确实好吃!”江源眼睛一亮,由衷赞叹道,这味道确实意想不到的搭。
刘水庆看江源吃的挺香,笑的很有情绪价值。
一顿风卷残云,锅里的肉下去了大半,刘水庆打了一个饱嗝,放下筷子一边摸着肚皮,一边喝着保温杯的茶水。
听到江源提出要离开固原回到平江时,刘水庆放下了杯子:“咋这么着急?固原这边还有好几个积案指纹我指望你给我看看呢。”
江源摇摇头,解释道:“刘哥,我来的时候,我们平江那边刚抓住黄建平,后续工作估计也不少,我这出来时间不短了,案子既然已经破了,再不回去就不合适了。”
听到这话,刘水庆沉吟了一下,他虽然是粗豪性子,但也明白规矩。
江源毕竟是平江县局的人,这次来固原只不过是借调帮忙,人终究是要回去的。
他总不能扣着人家一直不让人家走,这就有点不太懂事儿了,再说李建军也不会同意。
他叹了口气,点点头说道:“行,你说的在理,我让郑军下午开车送你回去,唉,本来该是我亲自送的,但张志强咬出了刘文东,我得抓紧带人追这条线。”
“理解,案子要紧。”江源连忙表示没问题。
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下午,郑军开着吉普车载着江源驶向平江,路上他还有些意犹未尽,念叨着:“小江,你这一走,我心里空落落的,挺没安全感。”
“很多模棱两可的指纹,你在我心里就踏