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第21章:有一人在万千大军当
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第21章:有一人在万千大军当中杀出重围

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    第21章:有一人在万千大军当中杀出重围(第1/2页)
    今天奶茶店的收入再度创了新高,达到了2800元。
    这也证明着未来20年的模式,有着绝对的杀伤力。
    要知道。
    这一个门面可是在陈宁没有任何广告促销的基础之上。
    完全是用户自发前来购买。
    当然。
    陈宁也是每天将对于这个模式的理解记下来。
    毕竟模式是20年后的。
    这个模式不是陈宁开创。
    他只是将这个模式复制了出来,并没有完全理解。
    好在陈宁不是急于求成的人,也没忙着第一时间开分店。
    而是很有耐心的,一直都在研究着这一个模式。
    当然。
    在这一段时间的经营当中,陈宁也发现了不少问题。
    一个是生产效率不高,每一杯制作都在3分钟以上。
    第二个是定价问题。
    之前陈宁觉得4块的定价可以。
    现在来看。
    明显一众顾客对于4块一杯的价格并不敏感,有很大的提价空间。
    第三个是营业时间问题。
    之前陈宁定下的时间是早9点-晚10点。
    但东门老街直到12点也是人山人海。
    陈宁觉得有必要可以延长一些时间。
    不过说是延长,一天上十几个小时班也是顶不住。
    陈宁准备在晚班的时候招几个兼职。
    还有几个问题,陈宁都一一记下。
    回到住处。
    陈宁将这几个问题与邱元生聊了一下。
    对于第一个生产效率不高的问题,陈宁和邱元生都知道问题所在。
    当时急着上岗,3天时间培训就安排上了。
    虽说奶茶这东西确实没啥技术。
    但对于四位小女生而言,未必完全就能够明白。
    她们只是照着这样的步骤去做,做得也不见得有多好。
    这不只是影响了效率,同样也多少会影响奶茶的口感。
    至于此前有学员培训,也是3天就出师。
    那是因为大部分学员有一定基础。
    另外不少学员年龄也比较大,赚钱的欲望比小女生更为迫切,也更主动钻研。
    两人商量了一下,未来几天下班之后,再对她们进行一定的专业培训。
    至于未来新招的员工,陈宁制定了规则,上岗之前,最少要7天的培训。
    定价问题,陈宁原本的想法是准备运营一年之后再涨价。
    因为陈宁并不是靠这一家门店赚钱。
    他主要还是尽可能的想打造自己的品牌,然后是标准化复制到全国各地。
    不过深思之后,陈宁觉得。
    与其一年之后涨价,还不如现在就涨价。
    现在刚开业没多久,老用户还不是特别多。
    一年之后虽然也可以涨价,但多少涨价都会有不少客户抱怨。
    特别是。
    陈宁可以预料到。
    一年之后绝对会有同行
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