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第380章春日百花蜜(第1/2页)
姜南扫过评论区滚动起来，不少弹幕都在讨论直播间限购的问题。她脸上依旧带着从容的笑意，没有急于开口辩驳，伸手将带货产品摆到镜头正前方。
“各位同学，我们今天第一款要上架的产品，就是姜南甄选定制的特别款蜂蜜——春日百花蜜。”
直播镜头顺势给到姜南手边的春蜜。因为瓶身选用深色避光玻璃瓶，看不清内里蜜液状态，姜南拿来一只干净的玻璃碗，倒出一部分蜂蜜。琥珀浅金的蜜液缓缓流淌，通透温润，色泽格外漂亮。
她端起玻璃碗凑近鼻尖轻轻嗅闻，唇角扬起笑意：“我们这款春日百花蜜，是多种山花汇集而成的百花蜜。”
“它的气味甜润清爽，洋槐的清冽裹挟着紫云英与山间野花的淡淡幽香，香气柔和舒展，浅浅悠悠，仿佛把一整个春日山野，都收拢在了这瓶蜜里。”
姜南抬眼望向镜头，语气自然地承接弹幕的疑问。“正好，我也来回答刚刚很多同学都在问的问题：直播间为什么要设置限购。”
“姜南甄选做产品，一直坚持天然无添加、绿色健康。我们的产品，不是可以大量调配勾兑出来的，产能很大程度上不取决于生产线的大小，而是被原料、时令气候种种客观条件约束。”
“就拿这款春日百花蜜来说，它的稀缺，是天时、蜜源、采收标准三重因素共同造就。山间春花次第盛放，可每一类山花的流蜜期只有十余天，花期转瞬即逝。春日天气本就阴晴不定，一旦遇上连绵春雨，花朵泌蜜量会大幅下降，蜜蜂困在巢中无法外出采蜜，蜜源直接受损，收成好坏，全要看春光是否眷顾。”
“蜜蜂把花蜜带回蜂巢之后，还要耗费漫长的时间反复酿造，不停扇动翅膀蒸发水汽，待到巢房尽数封上蜂蜡，才算真正的成熟春蜜。我们断然不能为了追求产量，提前摇取水蜜。”
“另外，蜂农还需要留存一部分蜂蜜作为蜂群的口粮，不能竭泽而渔，把蜂巢中的蜜全部取走。这对于本就有限的产能，又是一重折耗。”
新进直播间的观众看得新奇。姜南的直播完全不同于常规带货，没有激昂的情绪渲染，也没有套路化的逼单话术。她的讲述娓娓道来，像一篇舒展的散文，又如同一堂通俗易懂的科普小课。
在她这里，心都能变得平静下来。
很多观众听得十分入神，评论区里不断弹出各式各样的问题，弹幕滚动得飞快。
姜南直播向来不会只顾自顾自输出，会时刻留意滚动的公屏。看见评论区有不少人问，“水蜜到底是什么”，她停下来解答。
“有同学问什么是水蜜，那我就简单跟大家讲一讲。”姜南并不觉得这是浪费时间，耐心做起科普。
“蜜蜂从花朵采回来的花蜜，初始水分含量很高，还算不上真正的蜂蜜。蜜蜂需要在蜂巢内不停扇动翅膀，蒸发多余水分，反复吞吐酿造，直到蜂房封上一层蜂蜡，才算完成酿造，得到成熟蜜。”
“而水蜜，就是还没有酿熟、没有封盖，就被提前摇取出来的蜜。”
“部分蜂农不等蜜蜂完成完整酿造，两三天便摇蜜取货，产量更高，成本也更低。但原生的水蜜水分极大，存放久了很容易发酵、起泡、变酸变质。市面上绝大多数水蜜，会送入工厂做高温真空浓缩，靠加热强行烤干多余水分，成品看着浓稠透亮，外观上几乎和成熟蜜分辨不出来。”
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“可高温处理，会直接破坏蜂蜜中的活性酶、黄酮物质，还有独属于春日山花的香气，最后剩下的，大多就只有糖分。”
“所以姜南甄选，只选用完全封盖的成熟蜜，绝不依靠工厂高温浓缩去堆砌蜜的稠度。”
把这点讲透，大部分观众已然明白其中的差别。姜南再把话题拉回限购这件事上，继续说，
“就算风调雨顺，一箱蜂一季能够产出的合格封盖春蜜本就有限；倘若遇上冷雨连绵，产量还要再打折扣。再加上我们定制的筛选标准十分严苛，但凡不达标的原蜜直接整桶拒收，又进一步压缩了最终可以出货的数量。正因如此，这款春日百花蜜做不到无限量产，一年仅有一季，错过就要再等整整一年。”
说到这里，姜南浅浅一笑。“我说这些，并不是刻意制造焦虑，刚有同学提到的饥饿营销，以此刺激大家下单。”
姜南语气十分诚恳，
“于我而言，我想做的是踏踏实实、用心打磨的产品，让大家拿到手的，是真正的好东西。我替大家把好源头的关卡，定价也不虚高，真心实意想把好物分享给更多人。我内心当然希望每一位同学都可以敞开来买，想买多少就买多少。”
“但以目前的客观条件，这件事我还做不到。所以才设置了限购，希望大家互相体谅，能拍到的朋友先带一份回去体验。让更多的同学能有机会尝试。”
“路遥知马力，日久见人心。时间会给出答案。有些手段可以维持一两天，却经不起长久的检验。”
姜南笑容温和，语气坦荡从容：“我接受大家的监督，欢迎大家以后常来姜南甄选直播间，把一切交给时间，由时间来为我打分。”
面对质疑，姜南并没有像有的主播那样面露不悦、怒怼网友。自始至终，她都维持着温和从容的姿态，有理有据地阐述自己的观点。这份沉淀下来的气质与涵养，格外圈粉。
【姜南主播好有亲和力。我今天第一次来，但不知道为什么就觉得她很可信。或许是因为她说话的方式吧，特别让人舒服。】
【主播娓娓道来的样子太知性了，很喜欢这种风格的直播。大拇指.ipg】
【以为主播会开撕呢。没想到就算回应争议，也可以这么优雅又有底气，有文化就是不一样。】
【涨知识了！以前蜂蜜没少吃，可里面这些门道完全不懂。】
【没打算过买蜂蜜。以前觉得就是糖浆。但是听主播这一番介绍，都能想象到春天的百花香了。打算买一瓶回来尝尝。】
【新人前来报到，太意外了。主播气质真好，看直播仿佛在看《舌尖上的美味》。没想到还有这么有品质的直播间。】
【听着听着居然被一罐蜂蜜勾馋了，我也是服了我自己，主播太厉害了！】