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第279章 师徒携手入宫
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第279章 师徒携手入宫

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    第279章师徒携手入宫
    官家遣人出宫采买坊间市食,并不稀奇,临近大内东华门的食肆,但凡稍具规模,门外无不挂有「御前」二字,皆曾向宫里进献过菜肴。
    但入宫设摊……何双双入行多年,从未听闻哪家食肆曾得此殊遇。
    见三人满面激动,情难自禁,吴铭笑道:「只是去宫里走一遭,做几样热乎菜,不会面圣,算不得什麽。」
    按李宪的说法,届时虽会进宫,但不入禁中,而是在会通门外设摊,由内侍传菜入内。
    说白了,单纯是为了缩短运输距离,让赵官家得以品尝吴记的热菜。
    两位食客,另一位多半是福康公主,梁怀吉光顾的频率甚至比李宪更高,而赵祯又最是宠爱他的独女,于情于理都少不了她。
    「我报上去三道菜品,小谢丶小何,你二人到时随我入宫,各负责一道。锦儿也不必气馁,以后多的是机会。」
    锦儿点头称好,她自知水平不足,倒没有很失望。
    谢清欢惊喜万分:「我也去?」
    「何厨娘仍做蛋烘糕,你就做今日教你的烤冷面。距旬休尚有些时日,空闲时多练练,莫要砸了为师的招牌。」
    「弟子省得!」
    谢清欢应得斩钉截铁,适才那点郁郁霎时一扫而空,心想师父神机妙算,定是料到宫中会遣人相邀,故而特意选择今日教她此菜。
    不禁暗暗自责:清欢啊清欢,师父待你不薄,你还有什麽不满足的?
    何双双问:「那第三道菜哩?」
    「这第三道菜,过两日我会试做,到时再说。好了,时辰不早,赶紧备料!」
    ……
    若论顾客忠诚度,即便放眼整个东京,欧阳修也绝对是当之无愧的第一。
    因地利之便,且又是吴记川饭的SVIP会员,吴记每出新肴,便会另做一份送至其府上。
    然而,近几日,每至饭时,欧阳修的脑海里总会浮现出一个疑惑:为何名厨常有,而吴掌柜不常有?
    京师庖厨数以万计,竟无一人可及吴掌柜,且是弗如远甚,真个咄咄怪事!
    令他萌生此惑的根由在于:吴记断供了。
    寒衣节那日,欧阳修曾遣人邀吴掌柜至府中操持暖炉会,但被吴掌柜以店务繁忙为由婉拒了。
    这倒无妨,吴记只在旬休歇业,他早已知之。
    谁曾想,便在孟冬伊始,吴掌柜竟以「入冬天寒,肴馔易冷」为由,不再供售热菜,亦停送新肴!
    酒亦如是。
    入冬后宜饮温酒,可吴记的酒冰镇如甘泉,温热后却风味大减,显然并不适宜。
    他曾暗示吴掌柜换一种适合热饮的玉髓,但无论他如何保证绝不外传,吴掌柜只说没有。
    不可能没有!
    欧阳修笃定,吴掌柜必定酿有更醇厚的美酒,只是碍于酒榷之制,不敢市售罢了。
    苦也!
    最可气者,每至阖家用膳时,他那不肖的大儿便面露餍足之色,今日更甚,竟在开席前打起饱嗝来。
    欧阳修睨他一眼:「你又去吴记了?」
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