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于大喜接管这具身体已经好几天了。
那个造成原身车祸的订单和前世一样，还是找到了她。
但她当天就在电话里拒接了这单。
问就是嫌弃单子太小，她懒得专门下乡跑那一趟。
于大喜还让对方通知十里八村的村民。
今后想找她阉鸡的。
低于两百只数量的，她都不会上门服务了！
想要找她阉的请都送来镇上。
她可以在现有的工价上，给每只鸡便宜五毛钱。
村民放下电话就嘀咕：
村里的鸡都是散养的。
谁家粮食多到，会一次养两百只公鸡？！
这“于一刀”的老板架子，也是越来越大了呢！
不过，看在一只能便宜五毛钱工钱的份上，也不是不能忍！
农村的日子就是这样，几块钱都能当大事办。
你问为什么别的省一般都是爱养母鸡。
粤北这地区的农村偏爱把公鸡阉了？
阉鸡的好处多得很。
通过阉割，可以直接改变公鸡在同一个地盘上好斗的天性。
还能让它少打甚至是不打鸣，养起来和母鸡一样的省心。
与此同时。
小公鸡被阉后，它体内的雄性激素会大幅减少。
生长和代谢方式68被改变后，脂肪沉积才会更均匀、肌纤维更细腻，腥膻味也明显减轻。
比起没有阉过的大公鸡。
阉鸡的肉更清甜、鲜香。
都知道，粤省最有代表性的招牌菜就是白切鸡。
七二年M国总统访问花国是时候，白切鸡就被选为了国宴的“头牌菜”。
国宴上用到的白切鸡，就是起源地在粤北凤城的麻鸡。
麻鸡的养殖历史可追溯到宋代，距今已千年。
有史记载，南宋赵汝适《岭外代答》已有“粤人宴客，白煮肥鸡为敬”的相关记录。
而正宗的凤城麻鸡，有非常严格的标准。
可以概括为“一楔、二细、三麻身”。
一楔68是指，体型呈楔形，前躯紧凑、后躯圆大，这与其善于奔跑的“草上飞”习性有关。
二细68是说，头细、脚细。
三麻身68就是，母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色，因羽毛有细小黑色斑点似芝麻，故称“麻鸡”。
这种来自岭南野生原鸡的品种和散养方式，造就了其皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽骨软、鲜香味美的顶级口感。
除了烹饪技艺的核心在于，用精准的火候将其“浸”熟外，鸡的公母选择也很关键。
喜欢吃肉质鲜嫩多汁的食客，就会选项鸡。
项鸡就是母鸡。
养到半年以上刚下蛋，体重为三斤多的时候，肉质最为鲜嫩。
市场上这种鸡卖的价钱也最贵。
但本地老饕们最爱的还是阉鸡。
等到小公鸡长到一斤多重，就将其阉掉，养到两百天左右。
阉鸡的重量685斤左右68为佳，超过6斤偏肥，油脂太多易腻。
这种鸡被“浸”熟后，鸡皮特别脆，肉也紧滑有嚼劲儿。
粤北人称之为：鸡有鸡味儿！
因为市场需求大，相比项鸡，阉鸡的养殖规模就更大些。
也因此就衍生于家的这门祖传手艺。
其实原身阉鸡的收费标准真的不贵，一只才收一块五毛钱。
之前被打电话喊去家里阉鸡的那家，也就养了十来只。
往返一趟乡下加上干活儿的时间，最少得三个小时。
只赚二十来块钱，还害得原身出了那么一场车祸。
你就说，谁算这笔账能不烧心。
现在换成了于大喜。
她才懒得跑这么远的乡下就为了挣这几个米！
原身是个挺会过日子的人。
不仅做骟匠有不错的收入，家里还有三个门面有稳定的租金。
元元又不用读书，也不学那些兴趣班。
母子俩最大的开支就是吃饭、穿衣。
在二十年前给梁栢武填完那笔巨额债务的坑后，人家又攒了二十来万。
又那么多钱躺在账户上，那她现在还卷个啥？
更何况。
这附近几个镇，干骟匠这活儿的有好几人。
原身是几人里技术最好、手术后家禽感染死亡率最低，还收费最便宜的一个。
她完全有择客的资格。
之前一喊就去，其实就是心太善，对外太好说话了些！
最最最让于大喜这个咸鱼党满意的点是，离撤镇变区的消息已经没一个月了。
她又不稀罕房子，到时候只拿拆迁款。
拿着钱，随便找个工作混日子。
只待收拾完渣男再把元元小朋友给送走，就算完成任务了。
要说为什么前世的原身，这么重要的撤镇变区的消息怎就后知后觉呢。
真不是她两耳不闻窗外事。
镇上也就几条街。
什么消息能在镇上过夜？
实在是类似的消息，已经传了好多年。
年年都有传出来，要撤要撤。
时间拖太久了。
小镇村民们都对这事不抱任何希望。
从急切想发财到如今的佛系心态。
爱咋咋地。
命里有的，该来就会来。
在等消息期间，于大喜闲着无聊就想给梁栢武来个销户行动。
结果一查现有的法律流程，又默默的打消了这个念头。
因为在现有的法律上，想让一个失踪多年的人死亡，必须得通过法院的特别程序来确认，不能由公安机关或家属自行推定。
具体流程是，家属向法院申请，法院受理后，会发出寻找下落不明人的公告。
这个宣告死亡的公告期间为，一年！
且这个公告程序是强制性的，无法跳过。
直到公告的这一年期满，如果失踪人仍然没有出现，法院才会依法作出宣告死亡的判决。
判决生效后，在法律上就视同该公民死亡，其婚姻关系消灭，户籍注销等事宜也随之具备办理依据。
嫌时间太长？
还有另一条路就是起诉离婚。
但和第一条路一样，也是要走法院诉讼流程的。
法律规定：
夫妻一方下落不明，另一方只要求离婚、不申请宣告失踪或死亡的，人民法院应当受理。
法院会通过公告送达的方式，将诉讼文书送达给失踪的丈夫。
公告期满后，如果对方仍未出现，法院可以缺席审理并作出判决。
而这个离婚诉讼的公告期通常为半年！！！
一个一年，一个半年。
两种方式都不能在拆迁消息下来之前，让梁栢武从于家的户口本上消失。
于大喜：“真叫人，牙疼得紧。
统子，你说咱能不能通过镇上和梁栢武老家镇上的公用电话，查出来自同一个区域的电话，锁定这个人现在的位置？”
大鸭梨：“技术上是可以实现的，但锁定之后您想怎么做呢？”
于大喜磨牙：
“锁定之后自然要避开所有的监控，找到他，并让他坐实失踪人口的事实啊。”
大鸭梨好心劝解：
“每个位面都有天道在监管呢，宿主大大您的手法太激进的话，会影响任务完成度的哟。”
于大喜：“真不知道，这破天道管那么多闲事干啥......晦气得很！我很不高兴，心情很不美丽，你说怎么整？”
大鸭梨：“何以解忧，唯有美食！这个镇上随便一家做的白切鸡都很好吃呢！”
处于麻鸡的核心产区，吃法可不止白切一种。
有窑鸡、茶香脆皮鸡、豉油鸡、桑拿鸡等等。
原身母子俩最爱就是本地特色——铜盘焗鸡。
元元小朋友兴致勃勃的带着他新交的朋友梨哥回家，就听到他妈宣布，今天中午要带他出去吃铜盘焗鸡。
这是什么好日子？
孩子高兴得都快找不着北了。
一个劲儿的央求，一定要把自己的好朋友梨哥哥给带上。
于大喜：“如果你今晚冲完凉自己洗衣服，妈妈什么条件都答应你。”
元元急切表态：“可以，我可以自己洗！”