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第74章 烧个玉米吃!
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第74章 烧个玉米吃!

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    路上。
    的确看到有人已经在收干玉米了。
    但也有一些地里的玉米还能吃嫩玉米。
    到了集市后,突然传来“砰”的一声。
    凌清雪疑惑,“老公,是什么声音?”
    李落道:“似乎是那种老式爆米花机出膛时的声音。”
    老式爆米花机?
    那是什么?
    凌清雪一脸问号。
    李落道:“不确定是不是?我们先过去看看。”
    “好!”
    李落往声音传来的方向骑过去。
    很快。
    看到了。
    还真是。
    只见一名六十岁左右的男子正在操作一台老式爆米花机。
    这玩意儿是老古董了。
    现在很少看到了。
    想不到今天在这里能够看到。
    李落极为意外,又十分惊喜!
    每一次看到老物件他都会惊喜!
    他喜欢看到各种老物件。
    凌清雪从来没见过这玩意儿,这个时候十分新奇,说道:“老公,这是你说的老式爆米花机吗?”
    李落点头,“的确是。很多年没见过了,想不到今天在这里见到了。”
    凌清雪又道:“是做爆米花的吗?就是我们偶尔会买来吃的那种爆米花吗?”
    李落道:“那是爆玉米花,是用玉米粒做的。而这种机器除了做爆玉米花之外,还能将大米、黄豆、蚕豆、黄米等全都做成‘花’。”
    凌清雪听得十分惊奇。
    这机器看上去其貌不扬,结构也并不复杂,没想到却能将那么多种谷物都做成“花”。
    简直神奇!
    那么,制作过程是怎样的?
    凌清雪非常好奇!
    恰好在这个时候,师傅开始了新一轮的操作。
    凌清雪一脸期待的看着。
    只见师傅先将一些玉米粒装进罐体,还放了两勺白糖。然后盖上盖子,将灌体放到火上加热。
    一边加热,还一边通过把手转动罐体。
    大概加热了五分钟左右。师傅起身,将罐体取下,又用一个大麻布口袋套住灌体口。
    之后用一根铁棒一撬,只听“砰”的一声。
    就是这个声音。
    凌清雪先前听到的就是这个声音。
    果然是老式爆米花机发出的声音。
    老公没有说错。
    而这个时候,麻布口袋里全是新鲜出炉的爆玉米花。
    玉米粒就这样变为了玉米花。
    凌清雪只感觉十分神奇,问李落道:“老公,就是刚刚那一声爆炸,让玉米粒爆成了玉米花的吗?”
    李落道:“可以这么说。玉米粒在罐体内因为不断受热而软化。同时,罐体内部压强逐渐升高。最后在机盖被打开的一瞬间,在高压强的作用下,罐体内的玉米粒急射而出。同时,玉米粒外部的压强迅速下降,内部气体迅速向外扩张,从而发生爆炸。已经软化了玉米粒也因此被炸成了玉米花。”
    原来是这样。
    这机器结构虽不复杂,但却满是智慧。
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