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坐在主位上的老寿星，也就是李卫民的老丈人，一个头发花白但精神矍铄的老者，夹了一筷子水煮鱼放进嘴里。
鱼肉的鲜嫩，辣椒的香醇，花椒的麻爽，瞬间在他的味蕾上炸开。
「好！好一个水煮鱼！」老爷子眼睛一亮，忍不住大声赞叹，「麻辣鲜香，恰到好处！这味道，比国营大饭店的老师傅做的还正宗！」
有了老爷子开头，其他人也纷纷下筷。
「这狮子头，肥而不腻，入口即化，绝了！」
「这个辣子鸡，外酥里嫩，香辣可口，太下饭了！」
「好吃！真是太好吃了！」
......................
一时间，饭桌上全是赞美之词。客人们都顾不上说话了，一个个埋头苦吃，风卷残云。
李卫民看着老丈人和客人们满意的表情，脸上的笑容都合不拢了。他知道，自己今天这面子，是挣足了。
一顿饭吃得是宾主尽欢。
桌上的菜肴被一扫而空，连盘子里的汤汁都被人用来拌饭了。
客人们一个个吃得肚子滚圆，心满意足。
「卫民啊，你从哪儿请来的这位神厨？手艺也太高了！」一个客人拍着李卫民的肩膀，大声赞叹。
「是啊，我这辈子就没吃过这麽好吃的饭菜！」
「以后我家要是办宴席，也得请这位师傅来掌勺！」
「没错，这个师傅的手艺不一般！」
.......................
众人纷纷开口。
李卫民听着众人的夸奖，心里比吃了蜜还甜，嘴上却谦虚道：「就是南锣鼓巷一个开小饭馆的年轻师傅，叫程书海，跟我关系不错。」
「小饭馆？」众人都是一愣，「这麽好的手艺，屈才了啊！」
寿宴结束后，客人们陆续告辞。
李卫民的老丈人却把他叫到了书房。
「爸，您找我？」
「嗯。」老爷子点了点头，指了指对面的椅子，「坐。」
等李卫民坐下，老爷子才开口问道：「今天做饭的那个程师傅，你跟他很熟？」
「还行，打过几次交道，是个很不错的年轻人。」李卫民连忙回答。
「嗯，手艺确实没得说。」老爷子沉吟了一下，又问，「你刚才说，他自己开了个小饭馆？」
「对，就在南锣鼓巷，生意特别火。」
「胡闹！」老爷子眉头一皱，「这麽好的手艺，开个小饭馆，不是浪费人才吗？现在国家建设，各行各业都缺人。他这样的技术人才，应该到更重要的岗位上去发光发热！」
李卫民心里一动，听出了老丈人的意思。
「爸，您的意思是？」
「你去问问他，愿不愿意换个工作。」老爷子说道，「我跟几个部委招待所的领导都熟。以他的手艺，去当个食堂主任，甚至后勤科长，都绰绰有馀。只要他点头，我来帮他运作。」
李卫民一听，顿时大喜过望！
这可是天大的好事啊！
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