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第135章
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第135章

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    王继丽把剩下的狍子肉放到雪堆里。
    “姐,这狍子肉怎么处理?”狍子的心肝留下献祭,贺瑾抱着祭祀的后腿和脊肉。
    王小小卷起袖子,从灶台下的陶罐里舀出一瓢发酵好的野葱酱:“祭祀的肉要全部吃光光,连一口汤都不留。今天做手把肉和斜仁柱烤饼。”
    她动作麻利地将狍子肉切成大块,放进铁锅焯水去腥。趁着烧水的功夫,又取出一袋黄米面,掺上昨日剩下的老面,揉成柔软的面团。
    红红蹲在灶台前添柴,好奇地问:“老大,这个饼为什么叫斜仁柱?”
    “因为要在桦树皮上烤啊。”王小小揪下一块面团,熟练地拍成圆饼,放在抹了油的桦树皮上,“以前在山上打猎,临时搭的斜仁柱(桦树皮帐篷)里就这么做饭。”
    肉香渐渐弥漫开来。
    王小小往炖锅里加入野葱酱、晒干的山花椒和一把从长白山带来的野生黄芪。
    这是叔爷爷教她的配方,黄芪能补气,最适合受伤的人。
    传统的不放,但是他们部落改良了。
    “咕嘟咕嘟“,肉汤翻滚的声音惊醒了西厢房的王德胜。
    他拄着拐杖一瘸一拐地蹭到厨房门口,鼻子使劲抽动:“闺女,你这是要香死你爹啊?”
    “爹你别进来!伤口沾了油烟容易感染,去炕桌上等着。”王小小头也不回地撒了把盐。
    他端着烤得金黄的斜仁柱饼放到炕桌上,饼子边缘还粘着几片焦香的桦树皮屑。
    王德铭不知何时已经坐好,主位上空着,主位面前摆着个空碗:“赶紧的,老子饿得能啃下一头鹿!”
    热腾腾的手把肉在桦皮碗里,肉块炖得酥烂,汤面上浮着亮晶晶的油花。
    王小小亲自给主位倒满了酒,亲自点上了香烟。
    王小小特意给父亲盛了碗带骨髓的腿骨汤,又往六伯碗里埋了两块最肥的腰窝肉。
    王小小给每人一小碟盐。
    “手把肉配盐最合适。”
    王德铭突然按住她要夹饼的手,从怀里掏出个油纸包,“而饼用这个配。”
    纸包里是黑褐色的块状物,闻着有股浓郁的松木香。
    王小小眼睛一亮:“桦树茸酱?六伯你居然还藏着这个!”
    王德铭得意地抹了厚厚一层在烤饼上,“比你们小娃娃摘的香十倍。“
    王德胜啃着蘸酱的饼子,突然“哎呦“一声。
    原来他咬到藏在饼里的山核桃仁,这是他们部落祭祀后的传统,吃到坚果的人会得到山神保佑。
    大年初二,王德铭收拾好行李。
    王小小看到他离开,第一反应,耶耶~,这位大爷离开了。
    第二反应,她是舍不得六伯离开。
    “六伯,我送你去车站,我再回来禁闭。”
    王德铭摸了摸她头:“谋定而后动……”
    王小小接口道:“动后勿悔。”
    王德铭点点头:“小小,你知道我们在利用你去边界吧?”
    王小小大气的说:“六伯,这件事,没有什么利用不利用的,你们和我的目标一致
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