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第146章：赛场扬名烟火满店(第1/2页)
厨艺大赛开赛当天，蓉城国际会展中心人声鼎沸。
全市同步直播的镜头架满了赛场四周，评委席上坐满了餐饮界的泰斗和老行家，观众席座无虚席，连过道里都站满了来看比赛的人。江霖穿着洗得干干净净的白色厨师服，左臂戴着定制的护腕，手里攥着那把用了十几年的旧炒勺，站在选手通道里，指尖传来熟悉的触感，心里格外安稳。
心玥就站在他身边，伸手帮他理了理翻起来的衣领，又把拧开的温水递到他手里，声音温柔又坚定：“别紧张，就跟在店里炒菜一样，发挥出你平时的水平就好。尧尧特意请了半天假，带着念念在观众席等着，还有店里的熟客们，都来给你加油了。”
不远处的观众席上，林尧抱着念念，身边围着几十号槐香小馆的熟客，举着提前做好的牌子，红底白字写着“江师傅加油”“槐香小馆雄起”。之前江霖住院养伤的日子里，全靠这位表姐林尧，每天下班就往医院和家里两头跑，帮着心玥照顾年幼的念念，给夫妻俩搭把手，解了燃眉之急。这会儿远远看到江霖看过来，林尧立刻挥着手喊了起来，怀里的念念也挥着小胖手，奶声奶气地喊“爸爸加油”，江霖对着她们温柔挥了挥手，嘴角扬起一抹踏实的笑。
他不是一个人在战斗。
就在这时，一阵阴阳怪气的声音从旁边传了过来。
“江霖，你还真敢来啊？”王厨穿着一身定制的高端厨师服，身后跟着一群点头哈腰的徒弟和奉承的人，走到江霖面前，上下扫了他一眼，眼神里满是讥讽，“一个刚开了没俩月的破馆子的厨子，手还废了一半，也敢来这种级别的比赛？我要是你，早就主动退赛了，省得等会儿输了，连你那小馆子都没人去了。”
江霖连眼皮都没抬一下，握着炒勺的手动都没动，只淡淡开口：“做菜好不好，不是靠嘴说的，锅里见真章。”
说完，他没再看王厨铁青的脸，转身走进了赛场，站到了属于自己的灶台前。
随着裁判一声哨响，大赛首轮对决，正式开始。
大屏幕上打出了本轮的比赛主题——蓉城家常味。
规则清晰明了：40分钟限时，每位选手需完成一道扎根蓉城百姓餐桌的家常菜，最终由专业评委打分+现场观众投票综合评定，得分高者晋级，得分低者直接淘汰，无复活机会。
台下瞬间响起一阵议论声。谁都知道，家常菜最考验厨子的功底，没有高端食材加持，没有花里胡哨的技法，全靠对火候、调味的精准把控，最能看出一个厨子的真本事，也最能戳中蓉城人的味蕾。
王厨的脸瞬间黑了大半。他之前费尽心思想让组委会改规则，就是怕比家常菜，他当了这么多年行政总厨，早就习惯了用高端食材撑场面，家常菜的功底早就丢得差不多了。可他转头看向江霖，又立刻露出了得意的笑，转身就冲到了食材区。
等江霖不紧不慢走到食材区的时候，才发现，最新鲜的三层五花肉、本地刚摘的红头蒜苗、正宗的郫县红油豆瓣酱，全被王厨一扫而